Masa de hojarasca, rellena de manjar, mermelada de frambuesa, pastelera, cubierta de merengue y trozos de hojarasca.
Masa de hojarasca rellena de manjar, aromatizada con vainas de vainilla, cubierto de merengue italiano.
Bizcocho de chocolate húmedo, relleno de manjar, nueces y cubierto de chocolate.
Bizcocho húmedo de zanahoria con nuez, ganache de queso crema aromatizado con jengibre, canela y naranja, cubierta de buttercream suizo.